Müsli grovbrød, icebergsalat, rød chili i skiver, tomatskiver og stegt kyllingfilet. Tilbehør en skive vandmelon og nordisk salsa. Nordisk salsa: Squash, gulerødder, løg, tomater og kinesisk radise skæres i småtern og vendes på en hed pande i olie i få minutter. Køles helt af før hakket persille og sød, rød chilisovs tilsættes. Tillagat av Kim Palhus. Ny Nordisk Mat.