Licensed under Creative Commons Attribution 2.5 Denmark. Available for free use provided the source is credited (e.g. Photographer Name - norden.org)
Lax
Lakserulle med spinat. Geléret laks omviklet med japansk nori-tang og en kerne af frisk kogt spinat. Pyntet med sort kaviar, rødløg, kørvel og en lille skive håndlavet knækbrød med kommensmag.
Tillagat av Kim Palhus, Ny Nordisk Mat.