Tehdyt toimenpiteet

Kiinassa kiinnostusta turvalliseen pohjoismaiseen ruokaan

Salmonellan torjunta ja muut pohjoismaista elintarviketurvallisuutta edistävät ratkaisut saivat hyvin näkyvyyttä Shanghaissa maanantaina. Pohjoismais-kiinalainen elintarviketurvallisuusfoorumi oli hyvin suosittu tilaisuus. Noin 160 osallistujasta puolet oli kiinalaisia.

01.09.2010
Norden til Verdensudstillingen i Shanghai 2010

Varaministeri Pu Changcheng

Valokuvaaja
Patrik Edman

Foorumin tarkoituksena oli vaihtaa kokemuksia elintarviketurvallisuudesta sekä solmia yhteyksiä Pohjoismaiden ja Kiinan yhteistyön kehittämiseksi kyseisellä alalla.

Erot Pohjoismaiden ja Kiinan välillä ovat suuria – Pohjoismaiden elintarviketurvallisuuden tasoa pidetään yhtenä maailman korkeimmista, kun taas Kiina on huomattavasti alemmalla tasolla. Kiinalaisia ruokaskandaaleja, joista viimeisin koski myrkyllistä maitojauhetta, nousee otsikoihin tasaisin väliajoin.

Foorumiin osallistui Kiinan ja Pohjoismaiden ministereitä sekä korkeita virkamiehiä elintarvikesektorilta. Puhujalistalla olivat muun muassa Tanskan ja Suomen elintarvikeministerit Henrik Høegh ja Sirkka-Liisa Anttila sekä Pu Changcheng, Kiinan laadunvalvonta-, tarkastus- ja karanteeniviranomaisen AQSIQ:n varaministeri.

Osallistujat saivat myös tutustua pohjoismaiseen ruokaan aivan konkreettisesti – kolme pohjoismaista huippukokkia valmisti heille lounaan pohjoismaisista raaka-aineista. Konferenssin aikana järjestettiin lisäksi kaksi suosittua lehdistötilaisuutta: toinen elintarviketurvallisuudesta, toinen pohjoismaisten kokkien kanssa.

Pohjoismaiden ministerineuvosto järjesti foorumin yhdessä AQSIQ:n kanssa. Kymmeniä tapahtumia on pidetty vanhaan tehdashalliin kunnostetussa Nordic Lighthousessa, joka toimii pohjoismaisena keskuksena meneillään olevan Shanghain EXPO 2010 -maailmannäyttelyn aikana. Pohjoismaiden ministerineuvosto on ollut rahoittajana tai osallisena useissa tapahtumissa osana ministerineuvoston globalisaatiopanostusta.

Kuvia konferenssista

Yhteydenotot

Lene Breum Larsen
Puhelin +4533960243
Sähköposti lbl@norden.org

Nina Talvela
Puhelin 72276807
Sähköposti nita@fvst.dk

Samasta aiheesta
  • Turvallinen pohjoismainen ruoka saa huomiota Shanghaissa (Uutinen)

    Pohjoismaissa voi luottaa siihen, että pöydän antimia on turvallista syödä. Pohjoismaat ovat panostaneet tietoisesti elintarviketurvallisuuteen ja kehittäneet ratkaisuja ongelmien hallitsemiseksi ja estämiseksi.
  • Ren och säker mat – en nordisk prioritet (Article)

    I Norden kan vi generellt sett lita på att den mat som ställs på matbordet är trygg att äta. Genom att sätta fokus på livsmedelssäkerheten har vi funnit lösningar för att hantera och minimera problemen. Vårt koncept bygger på att livsmedelsproducenterna också får ett större ansvar för livsmedelssäkerheten och att myndigheterna övervakar företagen och vid behov griper in målinriktat utifrån vetenskapligt baserade riskvärderingar. Vi tror att också övriga länder kan dra nytta av våra modeller.
  • Maa- ja metsätalous-, kalastus-, vesiviljely- ja elintarvikeasiain ministerineuvosto (MR-FJLS) (Organisation)

    MR-FJLS on seuraavan neljän politiikan alan yhteinen ministerineuvosto: maa- ja metsätalous, kalastus, vesiviljely ja elintarvikkeet. MR-FJLS:n päätehtäviin kuuluu luonnonvarojen ja geenivarojen kestävän käytön edistäminen.
  • Världsutställningen i Shanghai 2010

    Formålet er at profilere Norden som region, og præsentere nordiske løsninger, erfaringer og viden i tilknytning til expo temaet ”Better City, Better Life”. Den fællesnordiske indsats er koncentreret på de områder, hvor fælles aktiviteter skaber merværdi, og bedst muligt kompletterer de nationale indsatser. Aktiviteterne er udarbejdet på baggrund af prioriteringerne i de øvrige globaliseringsprojekter, de involverede sektorers prioriteringer samt Nordiska Samarbejdskomités (NSK) ”fact findiing mission” til Kina i efteråret 2008 og beskrives nedenfor:
  • Elintarviketurvallisuus – haasteita ja ratkaisuja (Tapahtuma)

    Elintarviketurvallisuus ja -valvonta kiinnostavat koko maailmaa. Pohjoismaat järjestävätkin Shanghaissa 30. elokuuta 2010 suljetun tapahtuman, jossa keskitytään juuri elintarviketurvallisuuden haasteisiin ja ratkaisuihin kansainvälisestä näkökulmasta. Mukana on pohjoismaisia ja kiinalaisia avainhenkilöitä, joiden välille halutaan näin saada tiedonvaihtoon keskittyvää vuoropuhelua.