Ympäristö- ja luonnonvaravaliokunta käsittelee asioita, jotka liittyvät ympäristön- ja luonnonsuojeluun sekä luonnonvarojen hyödyntämiseen maa-, metsä- ja kalataloudessa. Valiokunta käsittelee myös energia- ja liikennepolitiikkaa yhteistyössä elinkeinovaliokunnan kanssa, ja sen pohtimat haasteet ovat sekä pohjoismaisia että globaaleja. Lisäksi valiokunta käsittelee edellä mainittuihin alueisiin liittyviä EU:n asialistalla olevia asioita, joilla on laajaa merkitystä Pohjoismaille.