Skulpturer, dias og lyd udgjorde rammen om en spændende audiovisuel installation af kunstneren Peder Jansson, der blev vist i Store Strandstræde i København forbindelse med kulturnatten i København 14.oktober. installationen har bølger som tema og har fået navnet 'Reciprocation'.

Efter åbningen var der Nordisk Mad på menyen.

• elgkød tilberedt med syltede kantareller og rønnebærsmør?
• ølbraiserede svinekæber med glacerede rødbeder, friske hasselnødder, kærnemælk og peberrod
• salat af kongekrabbe eller syltet helleflynder
• en lækker pana cotto tilberedt af islandsk skyr eller en ålandsk boghvedepandekage med friske blåbær til dessert
• en øl brygget på ældgamle hvedesorter fra for længst svundne tider