Den tiende Nordiske ernæringskonferansen finner sted på Island 3.–5. juni. Et spesielt formål med konferansen er å skape en bedre forståelse for sammenhengen mellom mat, kostholdsvaner og helse. De kommende nordiske ernæringsanbefalingene vil også bli diskutert.
Den nordiske ernæringskonferansen (NNC) fokuserer på vesentlige helsespørsmål og skal fremme samarbeid mellom aktører på fagområdet, deriblant statsinstitusjoner, forbrukere og offentlig-private partnerskap. Den skal bidra til at nordiske forskere kan føre an i internasjonale forskningsprosjekter på området ernæring og mat og dermed øke sin innflytelse internasjonalt.
Konferansekomiteen består av flere ernæringseksperter fra hvert av de fem nordiske landene. 200 sammendrag er mottatt, og en regner med 400 påmeldinger.
Av temaene kan nevnes den nordiske overvåkingen av kosthold, fysisk aktivitet og overvekt, og det vil også bli presentasjoner av fellesnordiske prosjekter som Nøkkelhull-symbolet. En tilstandsrapport for Nordisk handlingsplan for bedre helse og livskvalitet gjennom mat og fysisk aktivitet vil bli presentert. Det vil også bli møter med f.eks. overvekt og vitamin D som tema.
Morgenen tirsdag 5. juni er det planlagt et møte om de nordiske ernæringsanbefalingene 2012. Det blir også presentasjoner om miljømessig bærekraft og lokal mat samt om mat- og ernæringssikkerhet, og om folkehelse.
Den nordiske ernæringskonferansen 2012 vil styrke nordisk samarbeid på området. Tidligere konferanser har vært spesielt viktige for utviklingen av offentlige kostholdsanbefalinger og folkehelse for mennesker i alle aldre i de nordiske landene.
Den nye utgaven av De nordiske næringsstoffanbefalingene – et toneangivende referanseverk på ernæringsområdet globalt – er ventet tidlig i 2013.
Bildedatabase med høyoppløste bilder av blant annet nordisk miljø, politikere og arrangementer.