Mænd er fra slagteren, kvinder fra grønthandleren
Mænd belaster miljøet mere end kvinder, ikke mindst på grund af deres madvaner. Det var en af konklusionerne på den nordiske bæredygtighedskonference ”Løsninger” i Åbo 1. februar. Nordisk Ministerråd er international fortaler for at inddrage kønsaspektet mere i klimaforhandlingerne.
Kød eller grønt? Det gør en forskel i klimaregnskabet. Og der er forskel på, hvordan mænd og kvinder forbruger - og derved hvordan de påvirker klimaet.
- Fotograf
- Sigurður Ólafsson/norden.org
Ens køn har betydning for, hvor meget man belaster klimaet. Især i forhold til transportmønstre og kostvaner er der stor forskel på mænds og kvinders forbrug.
Det fremgik af en mini-konference om klima og køn afholdt i forbindelse med den nordiske bæredygtighedskonference ”Løsninger” i Åbo, som Nordisk Ministerråd var vært for.
- Det nordiske ligestillingsprogram er et globalt forbillede og Norden er nu også den fremmeste fortaler for at inddrage kønsaspektet mere i FNs klimaforhandlinger, sagde Finlands repræsentant på mødet, leder af Nordisk Sekretariat Bo Lindroos, i sin indledningstale ved seminaret.
Finland har netop overtaget formandskabet af Nordisk Ministerråd og klimaindsatser er integreret i alle aspekter af formandskabsprogrammet for 2011.
Seminaret viste i forlængelse af dette, at klimaproblematikker rammer bredt - selv på måder, de fleste måske ikke forventer.
- Vi skaber forandring via vore daglige valg, og der er forskel på, hvordan mænd og kvinder agerer. Vi påvirker klimaet forskelligt og derfor er det vigtigt at tænke klima og køn sammen, sagde Ålands statsminister Viveka Eriksson således også i åbningstalen.
Kort fortalt spiser mænd mere kød og tager lange bilture. Kvinder spiser mere grønt og bevæger sig i højere grad lokalt med offentlig transport.
Samlet set belaster mænd klimaet omkring 22 % mere end kvinder, målt i kilo CO2, viser en række beregninger.
Diskussionen dækkede også mad og bæredygtighed mere generelt. Her kom flere deltagere ind på Ny Nordisk Mad, som lever op til en række bæredygtighedskriterier:
- lokalt produceret, økologisk, stor brug af grønt og bær, samt generelt stort fokus på helse og miljø.
Nordisk Ministerråd deltager på FNs ligestillingskonference i New York i februar. I den forbindelse vil der blandt andet være en udstilling med fokus på klima og køn, samt et arrangement med præsentation af Ny Nordisk Mad – som øjensynlig ud fra konklusionerne på seminaret på den nordiske bæredygtighedskonference, udmærker sig ved en række feminine træk.
Kontakter
Michael Funch
Telefon
+45 33960332
E-post
mifu@norden.org
