Dokumentåtgärder

Ny nordisk mat på Nordic Game-galan

Över 800 nordiska och internationella gäster åt galamiddag på Nordic Game i Malmö den 23 maj.

2012-05-25
Fotograf
Siljeg Bergum Kinsten

På menyn stod ny nordisk mat och arrangemanget var ett direkt resultat av samarbetet mellan två av Nordiska ministerrådets program, Nordiska datorspelprogrammet och Ny nordisk mat, vid Game Developers Conference i San Fransisco tidigare i år.

Här fick Nordiska datorspelprogrammet upp ögonen för värdet av att använda nordisk mat i sin brandning av nordiska spel, en strategi som även nyligen användes av filmindustrin i Cannes. Nordiska ministerrådet tar också den nya nordiska mattraditionen med till FN:s Rio+20-konferens om hållbar utveckling nästa månad.

De internationella spelutvecklarna som möttes på Nordic Game-konferensen i Malmö fick avnjuta en tre rätters middag med bland annat kallrökt lax, palsternackspuré och en pickels av röd lök, svenskt oxkött från Sjöbo och traditionell äppelflarn från Skåne.

Den välbesökta middagen visar igen en gång, hur en nordisk måltid kan skapa en välfungerande och attraktiv ram för nätverk och affärer och därmed bli samlingspunkt för andra kreativa industrier.

Läs mer: http://nordicgame.com/?id=122