Det nordiska jordbruket kännetecknas av stora skillnader i de klimatmässiga och geografiska förhållandena, men också genom att det präglas av samma typer av utmaningar.

Globalisering och hårdnande konkurrens ställer näringslivet inför ett konstant behov av förnyelse och nytänkande. Miljöproblem och klimatförändringar skapar också ett behov av att stärka en hållbar utveckling för jordbruket.

Varför samarbetar vi om jordbruk?

Målet med det nordiska jord- och skogsbrukssamarbetet är att konkretisera och förverkliga en hållbar utveckling inom jordbruket.

Samarbetet fokuserar på olika förhållanden som alla bidrar till att främja en utveckling av jordbruksproduktionen under inflytande av globalisering, miljö och klimatförändringar:

• miljö och hållbara produktionsförhållanden
• klimatförändringarnas konsekvenser för jordbruksproduktionen
• användning och ett hållbart nyttjande av genresurserna
• hållbar bioenergi
• landsbygdsutveckling
• jordbruksforskning
• Ny nordisk mat

Konkreta åtgärder

Just nu sker det en stor utveckling inom livsmedelsproduktionen.

Man kan konstatera ett ökande fokus på att skapa större mångfald inom jordbruks- och livsmedelsproduktionen. Detta sker som en följd av förändrade konsumtionspreferenser, internationella konkurrensförhållanden, producenternas vilja att utveckla produktionen, frågor rörande biologisk mångfald och många andra aspekter.

Denna utveckling strävar det nordiska samarbetet att bidra till på olika sätt.

• Nordgen

Det sker genom ett samarbete om de genetiska resurserna. Nordiska ministerrådet för fiskeri och havsbruk, jordbruk, livsmedel och skogsbruk (MR-FJLS) fattade år 2007 beslut om att upprätta en stark gemensam institution som har som syfte att stärka arbetet med bevarande och ett hållbart nyttjande av de genetiska resurserna bland växter, husdjur och skog.

Institutionen etablerades genom en sammanslagning av tre befintliga institutioner och fick namnet Nordiskt Genresurscenter – NordGen.

NordGen har många funktioner och bidrar med möjligheter till exempelvis insatser när det gäller klimatförändringarna och möjligheter när det gäller att öka mångfalden inom jordbruk och livsmedelsproduktion.

• Ny nordisk mat

Utvecklingen har också gett stor uppmärksamhet i form av arbetet kring Ny nordisk mat som på sitt vis bidrar till en större mångfald i produktionen och för konsumenterna.

Ny nordisk mat skapar en stor innovationskraft inom jordbruksnäringen och bidrar därmed till att stärka jordbruksnäringens konkurrenskraft.