ICA og Rescued Fruits (Sverige)

ICA og Rescued Fruits (Sverige)
Photographer
ICA
Drikkevarer fremstillet af reddet frugt fra ICA.

Partnerskabet mellem ICA og Rescued Fruits indstilles til Nordisk Råds miljøpris, fordi de med deres samarbejde har skabt en innovativ løsning, som kan eliminere det madspild, der ofte opstår i detailhandlen.

Med Rescued Fruits har to virksomheder forvandlet den enes affald til den andens ressource, som anvendes til at skabe et kvalitetsprodukt, der sælges i ICAs supermarkeder. På den måde reducerer de madspild, samtidig med at de skaber en god forretning for begge parter og for samfundet. Det er en cirkulær tilgang til ressourcer og affald, der tjener som inspiration for hele detailhandlen.