Indhold

02.03.21 | Nyhed

Forandrede nordiske kost- og levevaner: otte indfaldsvinkler

En transformation af fødevaresystemer er en genvej til bæredygtige levevaner. Sådan lød budskabet fra de 115 deltagere i projektet "Towards Sustainable Nordic Food Systems". Norden som region kan tage afsæt i sin tradition for samarbejde for at opnå en transformation. På trods...

01.03.21 | Nyhed

Nye retningslinjer gør Nøglehullet endnu grønnere

Den grønne nøglehulsmærkning har i mange år gjort det nemmere for nordboerne at vælge bedre og sundere produkter, når de køber ind. I dag præsenteres den nye forskrift for den nordiske nøglehulsmærkning, som blandt andet gør det muligt for flere vegetariske og plantebaserede produkter a...

23.09.20 | Information

Spelet Food Choices for a Healthy Planet