Innhold

24.06.21 | Nyhet

Nordiske matvaner skal inspirere FN-toppmøtet om bærekraftige matsystemer

Med kostråd i verdensklasse, lav antibiotikabruk i dyreproduksjonen og stadig mindre matsvinn har Norden forutsetninger for å bli verdensledende i omstillingen til et bærekraftig matsystem. I dag ga de nordiske ministrene med ansvar for mat, fiske, jord og skog sin fulle støtte til det ...

02.03.21 | Nyhet

Nordisk mat og livsstil i endring: åtte tilnærminger

Endrede matsystemer er en snarvei til bærekraftig livsstil. Dette var budskapet fra de 115 deltakerne i prosjektet “Towards sustainable Nordic food systems”. For å oppnå vesentlige endringer kan Norden ta utgangspunkt i sin tradisjon for samarbeid. Til tross for hindringene i veien fram...

23.09.20 | Information

Spelet Food Choices for a Healthy Planet