Innehåll

05.06.19 | Nyhet

Gastronomipionjärer från fyra kontinenter på EAT 2019

Kan gastronomi bidra till att lösa några av de största globala utmaningarna? Nordic Food Policy Lab, Hivos, Världsnaturfonden WWF, Slow Food International, IFOAM, Ethos Mexico och FUCOGA tycker det. Kom med och träffa pionjärer och frontlöpare från fyra kontinenter som ger insyn bakom s...

14.03.19 | Nyhet

Baltiska kostvanor – kartläggning av en övergång till hållbara livsmedelssystem

För första gången någonsin möttes höjdare från civilsamhället, forskarvärlden, regeringar, de nordiska ambassaderna och finansieringsorgan i Lettlands huvudstad Riga för att diskutera behovet av data, tillgängliga handlingsalternativ och olika sektorers möjligheter i övergången till häl...

01.02.19 | Information

Ahora en español: Menú de soluciones – Una guía nórdica para políticas alimentarias sostenibles