Nutrition the Nordic Way – pohjoismainen ravitsemussivusto

17.11.14 | Uutinen
Reduce you foodprint
Photographer
Lii Ranniku
Uusi verkkosivusto kertoo ravitsemusalan pohjoismaisesta yhteistyöstä: alan strategiasta, seurannasta, tutkimuksesta ja kuluttajamerkinnöistä. Sivusto julkaistaan YK:n toisen kansainvälisen ravitsemusalan konferenssin yhteydessä 19.–21. marraskuuta.

Pohjoismaiden ministerineuvosto osallistuu YK:n toiseen kansainväliseen ravitsemusalan konferenssiin (ICN2) Roomassa 19.–21. marraskuuta.

Konferenssin yhteydessä julkaistaan uusi verkkosivusto, joka esittelee pohjoismaisia suunnitelmia kansallisiksi ja alueellisiksi toimiksi tavoitteena selvittää ja edistää väestön terveyden- ja ravitsemustilaa.

Sivusto www.nordicnutrition.org yhdistää Islannin, Norjan, Ruotsin, Suomen ja Tanskan sekä Ahvenanmaan, Färsaarten ja Grönlannin ravitsemusasiantuntemuksen innostavaksi työkalupakiksi.

Ravitsemukseen ja terveyteen liittyviä haasteita

Nutrition the Nordic Way -sivusto keskittyy Pohjoismaiden ministerineuvoston työhön yhtenäisen ja kokonaisvaltaisen menetelmän kehittämiseksi 2000-luvun ravitsemukseen ja terveyteen liittyviin haasteisiin vastaamiseksi.

Sivusto julkaistaan ICN2-konferenssin ylipainoa ja liikalihavuutta käsittelevässä oheistapahtumassa, joka järjestetään yhteistyössä Brasilian, Norjan ja Saksan kanssa 20. marraskuuta YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestö FAO:n päämajassa Roomassa.

Kokonaisvaltainen lähestymistapa

Sivustolla pohditaan, mihin suuntaan haluamme mennä ravitsemuksen ja terveyden suhteen sekä katsotaan, miten pitkälle Pohjoismaat ovat jo päässeet monissa asioissa. Se myös esittelee ravitsemussuosituksia ja terveellisiä ruokavalintoja.

Sivustolla kerrotaan kattavasti muun muassa terveyden ja elämänlaadun parantamiseen ravitsemuksen ja liikunnan avulla pyrkivään pohjoismaiseen toimintasuunnitelmaan liittyvästä alueellisen tason seurannasta sekä laajoista panostuksista pohjoismaisiin ravitsemussuosituksiin ja pohjoismaiseen Avaimenreikämerkki-ravitsemusmerkintään, joka helpottaa terveellisimmän vaihtoehdon löytämistä tietyn elintarvike- tai tuoteryhmän joukosta.

Muita toimia

Pohjoismaiden ministerineuvosto on myös rahoittanut muita terveelliseen ja kestävään ruokavalioon liittyviä tutkimushankkeita sekä ravitsemukseen liittyviä toimia, joista kenties tunnetuimpia ovat Uusi pohjoismainen ruoka -ohjelma tai ruokahävikkiin liittyvät hankkeet.

Lue lisää osoitteesta www.nordicnutrition.org