Nordisk konferens om matsvinn siktar globalt Intresset för hur man förebygger matsvinn är stort och den 27 april bjuder Nordiska min... 12.04.17
Tioårsjubileum: Det nya nordiska köksmanifestet befäster Norden som matregion Under tio år har det nya nordiska köksmanifestet gett vår mat eko ute i världen. I Nord... 18.11.14
Ny Nordisk Mat Programmet Ny Nordisk Mat IIVisionen för Nordiska ministerrådets program Ny Nordisk Mat... 24.05.16
Policy Brief: Stillehavsøsters - en ny nordisk matressurs og grunnlag for turisme Stillehavsøstersen har siden 2007 etablert seg i våre kystfarvann. Arten er regnet som ... 19.03.19
Ny nordisk mat og Home Economics – behov og muligheter for felles nordisk etterutdanning av lærere Rapporten Home Economics og Ny nordisk mat (Home Economics and New Nordic Diet) klargj&... 04.03.14
Nordiska barns bilder av mat och ätande Hur äter barn i Norden? Vad har de för tankar om den mat de äter? Hur ser de på hälsosa... 04.03.14
Nytt begrepp för att beräkna matsvinn i livsmedelsproduktionen 2012 publicerades en nordisk studie av matsvinn inom jordbruk och fiske. Nu har ett pro... 23.08.16
Ny Nordisk Mat – idéer och initiativ Redovisning av programmet NNM 2007-2009 Programmet Ny Nordisk Mat (NNM) har sitt ursprung i en lång nordisk mattradition, med s... 04.03.14
Välfärdsteknologi i de nordiska länderna En kartläggning av statliga satsningar Verksamhetsutveckling med digitala stöd fyller en viktig funktion för att samhället ska... 23.08.23
Säker mat kräver bättre koll på plasten Fortfarande finns det risk för att maten vi äter kommer i kontakt med alltför höga hal... 31.08.15