Nordic Food Waste Summit 2023

26.04.23 | Tapahtuma
Nordic Food Waste Summit 2023 in Stockholm
Valokuvaaja
Canva/ Getty Images
Tervetuloa mukaan Tukholmassa 26. huhtikuuta 2023 pidettävään Nordic Food Waste Summitiin, jossa käydään kiinnostavia keskusteluja ruokahävikin vastaisten toimien tehostamisesta. Miten ruokahävikkiä voidaan parhaiten vähentää? Miten tavoitteiden edistymistä voitaisiin kiihdyttää, ja miten pohjoismainen yhteistyö voisi luoda lisäarvoa kansallisille toimille?

Tietoja

Päivämäärät
26.04.2023
Sijainti

Stockholm
Ruotsi

Ruokahävikki on iso kestävyysongelma, jolla on valtaisat ilmasto- ja ympäristövaikutukset. Yli kolmannes maailman koko ruoantuotannosta menee hukkaan. Pohjoismaissa ruokahävikkiä syntyy arviolta 3,5 miljoona tonnia joka vuosi. Jos ruokajäte olisi maa, se olisi maailman kolmanneksi suurin kasvihuonekaasupäästöjen aiheuttaja. Ruokahävikin vähentäminen on olennainen osa kestävien ruokajärjestelmien kehittämistä ja sitä kautta ympäristön, ilmaston ja ihmisten hyvinvoinnin edistämistä.  

Nordic Food Waste Summit saattaa yhteen asiantuntijoita, poliitikkoja, viranomaisia, yrityksiä ja kansalaisyhteiskunnan edustajia. Tavoitteena on lisätä yhteistyötä ja saada aikaan nopeita toimia ruokahävikin vähentämiseksi. Kokous järjestetään tärkeänä aikana, jolloin ruokahävikin vähentäminen on välttämätöntä.   

Kokous on avoin alan kaikille sidosryhmille ja maksuton. Tule mukaan inspiroivaan päivään, jossa kuullaan korkean tason puhujia ja syvennytään ruokahävikin vähentämisen haasteisiin. Kokous on englanninkielinen.

Kokouksen järjestävät Ruotsin elintarvikevirasto sekä Pohjoismaiden ministerineuvosto yhteistyössä Maatalousviraston ja Luonnonsuojeluviraston kanssa.

Ota yhteyttä