Vesiperäisten ruokajärjestelmien kehittäminen merten ja ihmisten terveyden edistämiseksi

Merellä on elintärkeä merkitys ihmisen ja maapallon terveyden, ilmastoturvallisuuden, ruokaturvan, paikallisten elinkeinojen ja maailmantalouden kannalta. Pohjoismaat – Ahvenanmaa, Färsaaret, Grönlanti, Islanti, Norja, Ruotsi, Suomi ja Tanska – tunnustavat, että meret on säilytettävä paitsi rikkaana luonnon ekosysteeminä myös kestävänä elintarviketuotannon lähteenä. Hoitamalla meriä vastuullisesti voimme mahdollistaa meriekosysteemien ennallistamisen ja kalakantojen elvyttämisen sekä tuottaa kestävästi nykyistä enemmän vesiperäisiä elintarvikkeita.  

Merellä on tärkeä rooli maailman ravinnonsaannissa. Vesiperäiset elintarvikkeet sisältävät runsaasti ravinteita, niiden hiilijalanjälki on pienempi kuin monien maalla tuotettavien elintarvikkeiden, ja ne voivat tukea terveellisempää ruokavaliota. Meren merkitys maailman elintarvikehuollossa voi nousta paljon nykyistä suuremmaksi, mikäli kalastusta hoidetaan hyvin ja vesiviljely on vastuullista. Siten voidaan osaltaan vastata elintarvikkeiden kasvavaan globaaliin kysyntään ja suojella samalla ekosysteemejä. 

Terve meri edistää ruokaturvaa ja ilmastokestävyyttä. Ilmastonmuutoksen ja ympäristöpaineiden kasvaessa vesiperäiset ruokajärjestelmät voivat tukea rannikkoalueiden ja globaalien ruokajärjestelmien vakautta ja sopeutumiskykyä.

Korostamme monenvälisen yhteistyön merkitystä merten haasteisiin vastaamisessa. Globaalit ongelmat vaativat kumppanuuksiin perustuvia globaaleja ratkaisuja. Jaettu osaaminen ja tieteellinen yhteistyö ovat olennaisen tärkeitä. Pohjoismaat ovat jatkossakin sitoutuneet tukemaan tutkimusta, innovointia ja kaikkien asianmukaisten sidosryhmien välistä osallistavaa vuoropuhelua, joka liittyy kestäviin vesiperäisiin ruokajärjestelmiin alueellisella ja globaalilla tasolla.

1. Sitoudutaan vahvistamaan monenvälistä yhteistyötä merten terveyden suojelemiseksi ja edistämään vesiperäisten elintarvikkeiden käyttöä maailmanlaajuisen kestävän kehityksen ja ihmisten hyvinvoinnin kulmakivenä.  

Määräaika: joulukuu 2027  

2. Sitoudutaan vahvistamaan meritieteiden pohjoismaista tutkimusta ja innovointia muun muassa kalastuksen, vesiviljelyn, vesiperäisten ruokajärjestelmien, meritalouden ja niihin liittyvien ympäristö- ja ilmastotieteiden alalla.  

Määräaika: joulukuu 2027  

3. Sitoudutaan vahvistamaan pohjoismaista ja eurooppalaista yhteistyötä häiriönsietokykyisten vesiperäisten ruokajärjestelmien kehittämiseksi, mukaan lukien niiden ilmasto- ja ympäristövaikutusten vähentäminen sekä ruokahävikin ja -jätteen ehkäiseminen. 

Määräaika: joulukuuta 2027