Uusi peli auttaa parantamaan ruokailutottumuksia

16.10.20 | Uutinen
Game Nordic Food
Valokuvaaja
norden.org
Miltä aidosti terveellinen ja kestävä ruokavalio näyttää lautasella Pohjoismaissa, Kanadassa, Indonesiassa tai Brasiliassa? Tähän tarjoaa vastauksen tänään maailman ruokapäivänä julkistettava vuorovaikutteinen peli. Tutkimusnäytön ja ravitsemussuositusten pelillistäminen havainnollistaa sitä, miksi maailman parantaminen on hyvä aloittaa ruoasta. Eiköhän pelata!

Food at Googlen tukeman Food Choices for a Healthy Planet -pelin kehityksestä vastasi ruokajärjestelmäratkaisujen kiihdytyshanke, jossa oli mukana ravitsemus- ja ilmastonmuutosasiantuntijoita eri puolilta maailmaa. Tähän innovatiiviseen yhteistyöprosessiin kutsuttiin mukaan myös Pohjoismaiden ministerineuvoston Nordic Food Policy Lab -hanke.

Peli on erinomainen esimerkki siitä, miten paljon lyhyessä ajassa voidaan saada aikaan, kun eri alojen asiantuntijat yhdistävät voimansa kiihdytys- ja yhteiskehittelyprosessissa.

Chavanne Hanson, Food Choice Architecture and Nutrition Manager, Google

Ruokailutottumukset uusiksi pelillistämisen keinoin

Pohjola tunnetaan ravitsemussuosituksistaan, kunnianhimoisesta ruokapolitiikastaan ja kestävästä ruokakulttuuristaan, ja se onkin yksi pelissä esiteltävästä neljästä maasta ja alueesta. Muut alueet ovat Brasilia (paikallisten ja luonnontuotteiden painottaminen pitkälle prosessoidun ruoan sijasta), Kanada (kasvipohjaisuus) ja Indonesia (lasten hyvän ravitsemuksen painottaminen kehittyvän maan näkökulmasta). Pelin yhtenä arkkitehtinä oli Nordic Food Policy Labin hankepäällikkö Marie Persson:

”Pelin on tarkoitus sitouttaa ihmisiä leikkisästi kestävään ruokavalioon, joka taas on vakava asiaa. Food Choices for a Healthy Planet nojaa pelillistämiseen ja vahvaan tutkimusnäyttöön ja antaa ihmisille mahdollisuuden kokeilla ja oppia, miten omia valintoja muuttamalla voi saada parempia tuloksia. Peli osoittaa, miltä kestävä ja terveellinen ruokavalio näyttää eri ruokakulttuureissa, ja se vie perinteistä ravitsemusviestintää askelen edemmäs.”

Pelin on tarkoitus sitouttaa ihmisiä leikkisästi kestävään ruokavalioon, joka taas on vakava asiaa.

Marie Persson, Nordic Food Policy Labin hankepäällikkö

Kiihdytys- ja yhteiskehittelyprosessi

Peliä kehitellyt ryhmä ei valinnut ohjailevaa lähestymistapaa ja koettanut tarjota yhtenäistä globaalia ravitsemusnäkökulmaa, jota sovellettaisiin maakohtaisesti. Sen sijaan lähdettiin maakohtaisesta näkökulmasta ja tunnustettiin kunkin maan omat kulttuuriset, taloudelliset, historialliset ja maataloudelliset edellytykset väestön ruokkimiseen.

”Food Choices for a Healthy Planet -peli on erinomainen esimerkki siitä, miten paljon lyhyessä ajassa voidaan saada aikaan, kun eri alojen asiantuntijat yhdistävät voimansa kiihdytys- ja yhteiskehittelyprosessissa ja pyrkivät yhteiseen tavoitteeseen. Pelissä yhdistyvät substanssiasiantuntemus, maa- ja aluekohtainen asiantuntemus, tekniikka sekä leikillisyys, ja lopputuotteena on uudenlainen tapa viestiä ruoasta, ravitsemuksesta ja kestävyydestä ravitsemussuositusten pohjalta. Toivottavasti se kannustaa uusiin kiihdytystoimiin, joilla edistetään kestävää ja terveellistä ruokavaliota teollisuudessa, politiikassa ja yksilötasolla”, toteaa Googlen Food Choice Architecture and Nutrition Manager Chavanne Hanson.

Peli on maksuton, ja sen lähdekoodi on avoin. Kohderyhmiksi on määritelty opettajat, opiskelijat ja muut, jotka haluavat vaikuttaa ruokavalinnoillaan. Lisäksi peli voi inspiroida poliittisia päättäjiä tarjoamalla uusia tapoja terveellisyyttä ja kestävyyttä edistävään ravitsemusviestintään. Peliin on tarkoitus lisätä ajan myötä myös uusia maaruokavaliota ja uutta tietoa.

Eiköhän pelata!

Haasta itsesi ja totea jokapäiväisten ruokavalintojesi vaikutukset.

Food Choices for a Healthy Planet Game

PELI x KULTTUURI x RAVITSEMUSSUOSITUKSET = SYÖMISEN MUUTOS

Lisätietoja