ICA och Rescued Fruits (Sverige)
Photographer
ICA
Dryck gjord av räddad frukt från ICA.
ICAs och Rescued Fruits partnerskap nomineras eftersom de med sitt samarbete etablerar en innovativ lösningsmodell för det matspill som ofta uppstår i detaljhandeln. Med Rescued Fruits har två firmor lyckats vända den enas avfall till den andras resurs, som används till att skapa en högklassig produkt som kan säljas i ICAs supermarketar. Därmed reducerar de matspillet samtidigt som de skapar en god affär för dem båda och för samhället. Det är en cirkulär tillgång till resurser och avfall som kan fungera som inspiration för hela detaljhandeln.