ICA og Rescued Fruits (Svíþjóð)

ICA og Rescued Fruits (Sverige)
Photographer
ICA
Drykkir búnir til úr hólpnum ávöxtum frá ICA.

Samstarfsaðilarnir ICA og Rescued Fruits fá tilnefningu vegna þess að þeim hefur tekist að finna nýstárlega lausn á þeirri matarsóun sem oft verður í smáverslun. Annað fyrirtækið nýtir úrgangs hins til að skapa hágæðavöru sem hægt er að selja í stórmörkuðum ICA. Bæði fyrirtækin draga úr matarsóun og við það skapast viðskiptatækifæri sem þau og samfélagið í heild njóta góðs af. Sú hringrásarhugsun varðandi auðlindir og úrgang, sem hér er um að ræða, getur orðið allri smáverslun til eftirbreytni.