ICA og Rescued Fruits (Sverige)
Photographer
ICA
Drikker laget av reddet frukt fra ICA.
Partnerskapet mellom ICA og Rescued Fruits innstilles fordi de med sitt samarbeid etablerer en innovativ løsningsmodell for matsvinnet som ofte oppstår i detaljhandelen. Med Rescued Fruits har to firmaer fått gjort den enes avfall til den andres ressurs, som brukes til å skape et høykvalitetsprodukt som kan selges i ICAs supermarkeder. Dermed både reduserer de matsvinnet og skaper en god forretning for begge firmaene og for samfunnet. Det er en sirkulær tilnærming til ressurser og avfall, og kan være en inspirasjon for hele detaljhandelen.