Webbinarium: Senaste nytt om de nordiska näringsrekommendationerna

De nordiska näringsrekommendationerna är ett ledande exempel på regionalt samarbete om riktlinjer för kostsammansättning och rekommendationer för näringsintag. De nordiska näringsrekommendationerna utgör den vetenskapliga grunden för nationella näringsrekommendationer och livsmedelsbaserade kostråd i Danmark, Finland, Island, Norge och Sverige. 

– Det är första gången klimat och miljö är helt integrerade i de nationella riktlinjerna. Projektet fokuserar på hög vetenskaplig kvalitet, öppenhet och insyn samt en demokratisk arbetsplan med ett antal offentliga samråd, säger professor Rune Blomhoff, som leder den arbetsgrupp som ansvarar för att ta fram rekommendationerna.

Vill du veta mer om kostråden och få verktyg för både näringsmässig och miljömässig hållbarhet? Då ska du delta på webbinariet som anordnas av NNR 2022-kommittén. Du får reda på de principer och metoder som använts i NNR 2022-projektet, de viktigaste händelserna under de kommande månaderna och hur du kan engagera dig. Dessutom får du information om lanseringen av den slutliga NNR 2022-rapporten. Det finns också möjligheter att ställa frågor.

– Vi vill att du engagerar dig, oavsett om du är forskare, intressent i en närliggande bransch, regering eller organisation, eller bara en vanlig medborgare, säger professor Blomhoff.

• När? 25 maj kl. 10.00–11.30
• Var? Online 

NNR 2022-projektet genomför också offentliga samråd om det vetenskapliga bakgrundsmaterial som ska ligga till grund för kostreferensvärdena (DRV) och de livsmedelsbaserade kostråden (FBDG) i den slutliga NNR 2022-rapporten. 

NNR 2022-kommittén uppmuntrar intressenter, forskare och andra berörda parter att dela med sig av sina insikter och synpunkter om utkasten till kapitel om den vetenskapliga bedömningen av näringsämnen och livsmedelsgrupper och deras hälsoeffekter. De första kapitlen i NNR 2022 finns nu tillgängliga för offentliga samråd. Samrådsperioden för varje kapitelutkast är åtta veckor. 

Partnerskap som främjar bättre samarbete om näring är nyckeln till att göra hälsosam mat tillgänglig och önskvärd. Nordiska ministerrådet har sedan 1980-talet stött ett omfattande regionalt samarbete om kostrelaterade frågor, där de nordiska näringsrekommendationerna är bland de viktigaste bidragen. 

NNR 2022-projektet finansieras av Nordiska ministerrådet och de nordiska ländernas hälso- och livsmedelsmyndigheter och leds av den norska hälsovårdsmyndigheten. I det fyraåriga storprojektet deltar över 400 forskare.