Indhold

26.08.21 | Nyhed

Webinar: Bæredygtig nordisk kost kan transformere fødevaresystemer

Hør ni nordiske og internationale forandringsagenter fortælle om, hvordan ernæring og miljømæssig bæredygtighed hænger sammen på denne event, som peger frem mod FN's fødevaretopmøde. Webinaret “From science and guidelines to food system transformation” den 2. september handler om e...

24.06.21 | Nyhed

Nordiske madvaner skal være inspiration for FN-topmødet om bæredygtige fødevaresystemer

Med kostråd i verdensklasse, et lavt antibiotikaforbrug i dyreproduktionen og et konstant faldende madspild har Norden gode forudsætninger for at blive verdensførende i omstillingen til et bæredygtigt fødevaresystem. I dag gav de nordiske ministre med ansvar for fødevarer, fiskeri, land...

23.09.20 | Information

Spelet Food Choices for a Healthy Planet