Innhold

02.03.21 | Nyhet

Nordisk mat og livsstil i endring: åtte tilnærminger

Endrede matsystemer er en snarvei til bærekraftig livsstil. Dette var budskapet fra de 115 deltakerne i prosjektet “Towards sustainable Nordic food systems”. For å oppnå vesentlige endringer kan Norden ta utgangspunkt i sin tradisjon for samarbeid. Til tross for hindringene i veien fram...

01.03.21 | Nyhet

Nye retningslinjer gjør Nøkkelhullet enda grønnere

Det grønne Nøkkelhullet har i mange år gjort det enklere for nordboerne å velge nyttigere og sunnere produkter når de handler. I dag presenteres det nye forskrifter for den nordiske nøkkelhullmerkingen som blant annet gjør det mulig at flere vegetariske og plantebaserte produkter kan me...

23.09.20 | Information

Spelet Food Choices for a Healthy Planet