Innehåll

24.06.21 | Nyhet

Nordiska matvanor ska inspirera FN-toppmötet om hållbara livsmedelssystem

Med kostråd i världsklass, låg antibiotikaanvändning i djurproduktionen och stadigt minskande matspill har Norden förutsättningar för att bli världsledande i omställningen till ett hållbart livsmedelssystem. I dag gav de nordiska ministrarna med ansvar för livsmedel, fiske, jord och s...

02.03.21 | Nyhet

Nordisk mat och livsstil i förändring: åtta ingångsvinklar

Förändring av livsmedelssystem är en genväg till hållbara livsstilar. Det var budskapet från de 115 deltagarna i projektet ”Towards sustainable Nordic food systems”. Norden kan utgå från sin gemensamma tradition av samarbete för att åstadkomma en genomgripande förändring. Trots att det ...

23.09.20 | Information

Spelet Food Choices for a Healthy Planet