Nordisk toppmøte skal styrke kampen mot matsvinn

13.04.23 | Nyhet
Nordic food waste summit 2023
Photographer
norden.org
Hva er de beste metodene for å redusere matsvinn? Hvordan kan vi påskynde prosessen og gi det nordiske samarbeidet et løft på dette området? 26. april vil Nordic Food Waste Summit samle nordiske ministere, eksperter og andre autoriteter på området for å stimulere til helt nødvendig handling. Alle kan være med.

DIREKTE fra 09.00 (CET), 26. april 2023:

I dag forsvinner mer enn en tredjedel av maten som produseres i verden. I Norden går rundt 3,6 millioner tonn mat til spille hvert år. Matsvinn er en enorm bærekraftutfordring med betydelig innvirkning på klima og miljø. Det er tvingende nødvendig med ytterligere tiltak for å nå bærekraftmålet om å redusere matsvinnet til det halve innen 2030.


26. april møtes mer enn 180 deltakere fra Norden i Stockholm for å ta for seg denne presserende utfordringen.

Ministre fra Sverige og Danmark er med på toppmøtet

Peter Kullgren, Sveriges distriktsminister, og Jacob Jensen, Danmarks minister for mat, landbruk og fiskeri, vil begge delta i åpningsøktene av toppmøtet.


De får selskap av talere og eksperter fra hele Norden, blant andre Selina Juul, grunnlegger og styreleder for Stop Spild Af Mad-bevegelsen, Petter Haas Brubakk, administrerende direktør for NHO Mat og Drikke, Annica Sohlström, generaldirektør for Livsmedelsverket, og Matt Homewood, matsvinnbekjemper hos Throw No More. Du finner hele listen over talere under.

Kongelig deltakelse på toppmøtet

To nordiske prinsesser, HKH kronprinsesse Victoria av Sverige og HKH prinsesse Marie av Danmark, vil delta på møtet i Stockholm. Prinsesse Marie av Danmark skal åpne konferansen, og kronprinsesse Victoria av Sverige deltar på ettermiddagssesjonen av konferansen.
 

Toppmtet kommer p et viktig tidspunkt

I en tid der vi prøver å etablere bærekraftige matsystemer av hensyn til miljø, klima og mennesker, er forventningene til møtet høye. Karen Ellemann, generalsekretær for Nordisk ministerråd, håper å oppnå tettere nordisk samarbeid. 

“Hvis den globale mengden matsvinn kunne representeres som et eget land, ville det vært den tredje største utslipperen av drivhusgasser i verden. Så dette møtet kunne ikke komme på et viktigere tidspunkt”, sier Ellemann.

“Vi bidrar til å realisere de nordiske statsministrenes visjon ved å samle interessenter i sektoren så de kan dele erfaringer, beste praksiser og utfordringer med tanke på felles og økt innsats videre etter Nordic Food Waste Summit”, fortsetter hun.

Møtet 26. april vil rette søkelyset mot temaer som måling av matsvinn, reguleringer, politikk og donasjoner, i tillegg til forbrukeratferd og innovasjoner.

Møt talerne

Nordic Food Waste Summit inviterer noen av de fremste og mest inspirerende talerne på feltet så de kan dele sin kunnskap, erfaringer og initiativer.

  • Peter Kullgren, Sveriges distriktsminister
  • Jacob Jensen, Danmarks minister for mat, landbruk og fiskeri
  • Selina Juul, grunnlegger og styreleder for Stop Spild Af Mad
  • Petter Haas Brubakk, administrerende direktør for NHO Mat og Drikke
  • Annica Sohlström, generaldirektør for Livsmedelsverket
  • Angela Frigo, generaldirektør for FEBA – Federation of European Food Banks
  • Mats Liedholm, administrerende direktør, Fazer Sverige
  • Peter Rønn-Petersen, direktør, Meyers Madhus DK
  • Kristoffer Hagstedt, administrerende direktør, Whywaste
  • Matt Homewood, matsvinnbekjemper hos Throw No More
  • Anne-Grete Haugen, daglig leder for Matvett
  • Anja Bakken Riise, leder for Framtiden i våre hender
  • Staffan Eklöf, nestleder for Nordisk råds utvalg for et bærekraftig Norden
  • Karin Fritz, prosjektleder ved Livsmedelsverket
  • Jens Dolk, grunnlegger av K-märkt
  • Karin Lindow, politisk analytiker ved Statens jordbruksverk
  • Anne Marie Schrøder, kommunikasjonssjef for Matvett
  • Per Christian Rålm, administrerende direktør, Matcentralen
  • Jens Jonsson, nasjonal matbankkoordinator, Sveriges stadsmissioner
  • Filip Lundin, grunnlegger av Sopköket
  • Markus Wahlgren, stormarkedssjef for Stora Coop Gotland
  • Flere talere kommer ...


Moderator for dagen er Åsa Sandberg, matsvinnekspert og moderator.

Bli med på nettet eller på stedet i Stockholm

Interessen for å delta på toppmøtet i Stockholm har vært enorm, og møtet er allerede fulltegnet. Alle kan imidlertid være med på nettet og overvære inspirerende samtaler om hvordan vi kan påskynde tiltakene for å redusere matsvinn.  
 

Informasjon for pressen

Presse og pressefotografer må registrere seg senest kl.15.00 (CET) 25. april. Gyldig pressekort er påkrevd.

Kontakt: Elisabet Skylare, elisky@norden.org

Vertskap for møtet er Livsmedelsverket og Nordisk ministerråd i samarbeid med Statens jordbruksverk og Naturvårdsverket.

Nyheten er oppdatert 23. april med informasjon om de kongeliges deltakelse.