Et nytt nordisk kjøkken
Formålet med programmet Et nytt nordisk kjøkken er å sette i gang, legge til rette for og koordinere aktiviteter basert på Manifest for et nytt nordisk kjøkken. Nordisk ministerråd har deltatt i dette arbeidet siden starten, og dette nettstedet gir både en oversikt over tidligere aktiviteter og fremtidsvisjoner for det nordiske kjøkken.
Innhold
Nyheter
Her er vinnerne av den nordiske matprisen Embla!
Norge, Sverige og Danmark var kveldens store vinnere da den nordiske matprisen Embla ble utdelt for tredje gang. "Geitmyra Credo", gastronomisk kunnskapssenter for barn og unge i Oslo, The "Junk Food Project" som jobber med sosial brekraft i Danmark, og den svenske d...
Informasjon
Publikasjoner
