Mail Facebook Linkedin Twitter
Hva kan vi hjelpe deg med?

Innhold

Sustainable gastronomy at EAT2019
05.06.19 | Nyhet

Gastronomipionerer fra fire kontinenter på EAT 2019

Kan gastronomien bidra til å løse noen av de mest presserende globale utfordringene? Nordic Food Policy Lab, Hivos, WWF, Slow Food International, IFOAM, Ethos Mexico og FUCOGA mener det. Bli med og møt pionerer og foregangsfolk fra fire kontinenter som gir innblikk bak scenen og deler s...

Embla food awards 2019
04.06.19 | Nyhet

Vinnerne av matprisen Embla 2019

Danmark, Finland og Færøyene var de store vinnerne da den nordiske matprisen Embla ble delt ut for andre gang. Den verdensberømte matvisjonæren Claus Meyer og ferske entreprenører som Gimburlombini og Bondens Skafferi var blant mottakerne av de sju prisene.

Barnens matmarknad, Københavns Madhus
12.03.19 | Nyhet

Ny Nordisk Mat søker prosjekter for bærekraftig utvikling

The Indo-Nordic Food Policy Workshop and the Tasting India Symposium 2018.
22.02.19 | Nyhet

Nordisk matpolitikk inspirerer India til å bli en bærekraftig supermakt

A Latin American buffet
01.02.19 | Nyhet

Ute nå: Nordisk matpolitikkguide på spansk

Global Child Nutrition Forum
02.12.18 | Nyhet

Verden har fått smaken på nordisk matvarepolitikk

SDG2 Advocacy Hub and Nordic Food Policy Lab at Torsåker farm in Stockholm
25.09.18 | Nyhet

På FN’s generalforsamling: Nordisk fødevarepolitik skal få bugt med livsstilssygdomme

Børn og mad
20.08.18 | Nyhet

Barn og unge i Norden skal ha bedre mat

08.05.19 | Støttemulighet

Initiatives on food policy by diplomatic missions

With this open call the Nordic Food Policy Lab of the Nordic Council of Ministers aims to encourage Nordic diplomatic missions to work together and bring onboard food policy as a powerful...

Freja Symposium t 2018
12.07.19 | Information

Øget status for ligestilling og mangfoldighed i fødevaresektoren

Når man betragter Norden udefra, kan man let få det indtryk, at der er styr på det hele. Høje placeringer på FN’s indeks for menneskelig udvikling. Klassens duks inden for social tillid. Bannerførere for verdensmålene for bæredygtig udvikling. Og verdensførende, når det gælder ligestill...

Ny nordisk mad
14.08.18 | Informasjon

Hvad er Ny Nordisk Mad?

Plante Pølsen
13.08.18 | Informasjon

Longreads on the future of Nordic food

18.07.18 | Informasjon

Tidligere programmer 2006-2014

Nordisk Ministerråd har siden 2005 sponsoreret et antal aktiviteter inden for konceptet Ny Nordisk Mad for at udforske potentialet i denne nye form for kogekunst. De fælles nordiske aktiv...

Kartofler i hænder
18.07.18 | Informasjon

Nordisk Køkkenmanifest