Hvers vegna eru matvælamál svo mikilvæg fyrir Norðurlönd?

Matvæli eru í miðpunkti lífs okkar, velferðar og menningar, en maturinn sem við borðum hefur einnig áhrif á bæði heilsu okkar sjálfra og plánetunnar.  

Norræn matvælastefna miðar að því að tryggja sjálfbæran, heilnæman og öruggan mat í matvælakerfi með miklum viðbúnaði.  

Matvælamál heyra undir ráðherranefnd um fiskveiðar og fiskeldi, landbúnað, matvæli og skógrækt (MR-FJLS).

Málefnasvið fiskveiða og fiskeldis, landbúnaðar, matvæla og skógræktar

Fréttir

09.06.26
Norræna ráðherranefndin

Aukin neysla á fiski og skelfiski getur eflt viðnámsþrótt Norðurlanda

20.11.25
Norræna ráðherranefndin

Á hliðarviðburði á COP30 er lögð áhersla á forystu Norðurlanda við uppbyggingu öruggra matvælakerfa og hringrásarlífhagkerfis

NORMO 2925 launch
02.12.25
Norræna ráðherranefndin

Ofþyngd eykst og mataræði versnar – ný norræn eftirlitsgögn sýna fram á þróun sem veldur áhyggjum á Íslandi

Skýrslur

20.06.23

Nordic Nutrition Recommendations 2023

Publications number:
2023:003
02.12.25

NORMO 2025 – Nordic Monitoring 2014–2024

Publications number:
2025:026
07.05.26

Plastic packaging for fresh fruits and vegetables

Publications number:
2026:516
17.03.26

Improving small water supplies in the Nordic countries

Publications number:
2026:505
11.03.25

Nordic Food Alert

Publications number:
2025:528
02.05.25

Takeaways from the Nordic Food Innovation Summit

Publications number:
2025:002
27.09.24

Breaking Barriers: Empowering Effective Food Waste Solutions in the Nordic Countries

Publications number:
2024:034
14.03.24

Policy tools for sustainable and healthy eating

Publications number:
2024:007
27.02.25

Towards healthy and sustainable diets in Greenland and the Faroe Islands

Publications number: 2025:005
20.06.23

Takeaways from the Nordic Food Waste Summit 2023

Publications number: 2023:018
18.06.23

Policy Brief: Healthy and sustainable food futures - Policy design for behaviour change

Publications number: 2023:016
28.06.21

Setting the table – a story of food policy innovation

Publications number: 2021:008
15.12.20

Cookbook for systems change – Nordic innovation strategies for sustainable food systems

Publications number: 2020:048
02.07.20

What can the COVID-19 pandemic teach us about resilient Nordic food systems?

Publications number: 2020:038
11.06.19

Democratising good food

Publications number: 2019:434
15.05.19

In the spirit of collaboration

Publications number: 2019:423
30.01.19

Menú de Soluciones

Publications number: 2019:002
Thumbnail
22.01.19

Guía para gente soñadora

Publications number: 2019:003

Viðburðir

Viðburðir

Taktu þátt í viðburðum Norrænu ráðherranefndarinnar um matvælamál. Á dagatalinu hér að neðan finnur þú alla viðburði á næstunni.

Tengiliðir

Jonathan Eng 

Senior Advisor 

+45 27 10 94 67 

joneng@norden.org  

 

Trine Grønlund 
Project Officer 

+45 27 10 94 31 

trigro@norden.org