Healthy, Safe and Sustainable Diet (HSSD)

Verkefnasvið HSSD nær til starfsemi á sviði næringar og eiturefnafræði, með sérstakri áherslu á greiningu á sambandi áhættu og ávinnings almennt mat á matvælum og fæðuneyslu. HSSD styður meðal annars við endurskoðun og eftirfylgni Norrænu næringarráðlegginganna (NNR).